Vous pouvez chercher ces informations dans votre plateforme et dans GSF en suivant les process ci-dessous
Votre plateforme : Comment trouver un produit dans AstoreShop
GSF : Comment trouver un fournisseur et ses coordonnées dans GSF
Vous pouvez également consulter les documents répertoriant un ensemble de données indispensables à une marque comme :
- Les cahiers de référencement pour les offres alimentaires : Process Cahier de referencement
- Le cahier de référencement, réalisé en concertation avec la marque et la Direction des Achats France, reprend l’ensemble des produits dits « obligatoires » que la Marque a défini comme faisant partie intégrante de son concept et devant être présent dans tous les hôtels du réseau. Ce cahier liste les produits sélectionnés par l'enseigne ainsi que les fournisseurs référencés par la Direction des Achats pour leur qualité et leur prix.
- Les bons produits, aux bons prix et au bon moment, testés par les experts Accor
- Ces cahiers sont mis à jour en avril de chaque année
- Le synoptique Achats pour les offres d’équipements hôteliers : Comment trouver le Synoptique Achats Techniquest et FF&E
- Le SYNOPTIQUE est une extraction à date des catalogues en ligne sur le site intranet des Achat (GSF et BSF). Ce document a pour vocation de rassembler, de façon synthétique, l’ensemble des fournisseurs techniques en fonction :
- De la famille de produits,
- Des enseignes sur lesquelles ils sont aptes à intervenir, voire référencés par le marketing de la marque,
- De leur champs d’action géographique.
- Le SYNOPTIQUE est une extraction à date des catalogues en ligne sur le site intranet des Achat (GSF et BSF). Ce document a pour vocation de rassembler, de façon synthétique, l’ensemble des fournisseurs techniques en fonction :
D'autres informations sont utiles dans votre Intranet, en suivant le chemin ci-dessous :